5785猶太新年慶典圓滿落幕

今年的慶典，如同往年，由拉比 Shlomi Tabib 帶領我們進行了新年祈禱與點燈儀式。象徵豐收的石榴、期盼甜蜜的蘋果與蜂蜜，以及象徵善與生命循環的哈拉麵包，都為這個節日賦予了深刻的意義，仿佛為我們的新年戴上了一頂華麗的皇冠。而今年「猶太潔食實驗室」更是將這個夜晚推向了新高度，首次推出的 Kosher 中式料理 讓傳統猶太飲食與中華料理文化碰撞出精彩的火花，讓世界各地的猶太人不僅能堅守宗教傳統，還能體驗到台灣著名的美食文化。

猶太新年不僅是我們反思過去、迎接新生的時刻，也是我們重新擁抱和平與成長的機會。儘管我們的心中仍懷念那些無法回家的親人，但我相信，只要我們團結一心，無論多麼艱難的時刻，我們都能堅韌不拔地度過。我們期望新的一年裡，世界不再被衝突與戰爭所困擾，每一位遠離家園的人都能平安歸來，和平的光芒能夠照亮世界的每一個角落。

在此，我們為大家送上5785年的祝福，願5785年為我們所有人帶來美好、健康與和平，讓每一位心懷善念的人都能感受到無限的愛與祝福。讓我們攜手共創更光明的未來。

ShanaTova! 新年快樂