​ 你知道嗎？我們的廚房，正在「用火」準備過節。 ​

你知道嗎？我們的廚房，正在「用火」準備過節。

不是開玩笑，是真的在用火清潔！

一年一度的重要節慶——**逾越節（Passover）**即將到來，

在我們社區中心，節前的大掃除正在如火如荼地展開。

廚房師傅們正細心清潔每一個角落，從擦拭檯面到燒過的器具，

每個動作，都是對猶太傳統文化的敬意與堅持。

火燒過的鍋具，讓每一個角落都煥然一新，象徵著遠離不潔、回歸純淨。

熱水燙洗每一個用具，確保每一個細節都符合猶太潔淨的規範。

這不只是清潔，更是一場身心的準備，

為的是去除所有含酵母（chametz）的痕跡，

讓整個空間潔淨、安穩，迎接節日的精神與深意。

除了廚房裡的努力，中心的會場也正在精心布置中！

從桌巾、酒杯到每一張座位，

我們一點一滴準備，只為了讓每一位來參加逾越節晚宴的嘉賓，

都能感受到家的溫暖與文化的深度。

在這個重要的時刻，

我們用清潔與行動準備， 迎接屬於這個季節的莊嚴與美好。